哪些企业适合申请ISO22000体系认证
以HACCP原理为基础而制订的ISO22000食品安全管理体系标准正是为了弥补以上的不足,在广泛吸收了ISO9001质量管理体系的基本原则和过程方法的基础上而产生的,它是对HACCP原理的丰富和完善。
ISO22000是一个适用于整个食品链工业的食品安全管理体系框架。它将食品安全管理体系从侧重对HACCP七项原理、GMP(良好生产规范)、SSOP(卫生标准规范)等技术方面的要求,扩展到整个食品链,并作为一个体系对食品安全进行管理,增加了运用的灵活性。
同时,ISO22000的条款编排形式与ISO9001一样,它可以与企业其他管理体系如质量管理体系和环境管理体系相结合,更有助于企业建立整合的管理体系。所以可以说ISO22000是HACCP原理在食品安全管理问题上由原理向体系标准的升级,更有利于企业在食品安全上进行管理。
为什么要做ISO22000认证?
ISO22000认证可以帮助企业:
提升食品安全危害控制水平,提高系统食品安全管理能力;
促进满足合规要求,证实符合适用的食品安全法律、法规要求;
证实符合食品安全各相关方要求,增强采购商、消费者信心,促进食品安全监管部门采信;
按国际标准开展认证,促进国际认可与采信;
提高竞争力及市场形象, 消除贸易壁垒。
ISO22000认证适合哪些企业?
ISO22000标准规定的所有要求是具有通用性,适用于食品链中各种规模和复杂程度的所有组织。
直接或间接参与的组织包括但不限于饲料生产者、动物食品生产者、**植物采集和动物捕获者、农业生产者、配料生产者、食品生产制造者、零售商和提供食品服务、餐饮服务、清洁和卫生服务、运输、贮存和分销服务的组织、设备、清洁剂和消毒剂、包装材料以及其他食品接触材料的供应商。
1、食品和饲料的加工制造业:如食品生产商,动物、宠物饲料的生产制造商;
2、餐饮行业:如餐饮公司,餐馆、单位食堂,配餐公司;
3、零售、运输和贮藏:如食品的销售商,运输和贮藏的服务提供商(**申请ISO22000);
4、辅助服务类:如食品包装材料的生产商;
5、生物化学品的生产:如食品和饲料添加剂的生产商,维生素及营养剂的制造商等等;
6、特殊行业,具体可以咨询认证客服人员。
ISO22000体系认证流程
1.咨询服务机构到企业进行调研、贯标;
2.有咨询师和企业的管理者代表共同的体系策划;
3.培训,包括标准培训和人员培训;
4.体系文件的建立,包括:程序文件和质量手册;
5.体系运行;6.内审;
7.管理评审;
8.认证前的准备工作;
9.现场审核;
10.对不合格项的整改;
11.等待颁发证书。
ISO22000作为一种与传统食品安全质量管理体系截然不同的崭新的食品安全**模式,它的实施对**食品安全具有广泛而深远的意义。
企业获得ISO22000认证可以增强消费者和**的信心、减少法律和保险支出、增加市场机会,ISO22000的实施使生产过程更规范,在提高产品安全性的同时,也大大提高了产品质量的均匀性。
总的来说ISO22000认证对于食品行业非常重要,没做认证的企业赶紧去吧!
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