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    福建HACCP认证公司需要什么材料

    更新时间:2025-01-31   浏览数:219
    所属行业:商务服务 认证服务
    发货地址:福建省厦门  
    产品数量:9999.00个
    价格:¥28000.00 元/个 起
    HACCP认证危害分析与关键控制点体系认证 HACCP认证危害分析与关键控制点体系认证 HACCP认证培训危害分析与关键控制点体系内审员培训 HACCP认证辅导危害分析与关键控制点体系建立辅导 HACCP认证申请危害分析与关键控制点体系认证申请
    ◆如何参加管理评审?
    ◆是否就下列内容进行了评审:
    ① 食品安全方针是否适宜?食品安全方针实现程度如何?是否需要更新食品安全目标?
    ② 现有食品安全危害分析是否适宜?现行食品安全危害控制措施是否有效?
    ③ 资源是否配置得当,能否满足实现食品安全方针和食品安全目标的要求?
    ④ 组织结构、管理职能是否合适和协调?活动及其相应文件是否需要修正?
    ⑤ 自前次管理评审以来验证活动结果的分析情况(含内部审核结果的分析);自前次管理评审以来食品安全管理体系的更新情况;前次管理评审跟踪措施的实施情况。
    ⑥ 食品安全状况;紧急情况和事故的处理以及产品的撤回情况;纠正和预防措施实施情况。
    ⑦ 沟通的情况(含顾客的反馈情况)。
    ⑧ 食品安全管理体系适应内外部条件变化的应变能力。
    ⑨ 外部审核或检验情况。
    ⑩ 需要改进和加强的领域是什么?
    福建HACCP认证公司
    ◆是否有清晰的组织结构图?
    ◆相关职能部门或岗位的职责是否得到规定并形成文件?
    ◆受审部门的职责是什么?
    ◆组织是否有沟通的程序?程序中是否对沟通的方式、内容作了规定?程序制定过程中是否听取了员工意见?
    ◆是否与顾客或消费者进行了沟通?沟通的内容是否包括产品信息(包括有关预期用途、特定贮存要求以及适宜时含保质期的说明书)、问询、合同或订单处理及其修改,以及包括抱怨的顾客反馈?
    ◆是否*专门人员进行食品信息的外部沟通?是否明确了这些人员的职责和权限?外部沟通获得的信息是否作为体系更新和管理评审的输入?
    ◆是否就影响食品安全的事项进行内部沟通?
    ◆食品安全小组是否及时获得了变更的信息?这些变更的信息是否包括但不限于以下方面:
    产品或新产品;
    原料、辅料和服务;
    生产系统和设备;
    生产场所,设备位置,周边环境;
    清洁和卫生方案;
    包装、贮存和分销系统;
    法律法规要求;
    与食品安全危害和控制措施有关的知识;
    ◆食品安全小组是否在内部沟通中,扮演着关键的角色?能否确保食品安全小组得到其所需要的任何信息?
    ◆食品安全小组是否将信息体现在食品安全管理体系的更新上?
    ◆管理者是否将食品安全管理体系的更新情况形成报告,作为管理评审的输入?
    ◆是否对测量和确保产品符合规定要求所需的监视和测量装置进行了识别?是否配备了必要的监视和测量装置?
    ◆监视和测量装置的测量能力是否满足规定要求?
    福建HACCP认证公司
    1.0目的:
    1.1为了规范公司车间现场5S管理,使现场产品摆放整齐、有序,同时减少产品在实现与交付过程因码垛产生的质量及不易统计等问题,特制定本办法。
    2.0适用范围:
    适用于本公司内,在产品实现、交付过程中对所有纸箱成品的码垛。
    3.0定义:
    3.1码垛:指在产品实现、交付过程中对产品在卡板上进行堆放的一种操作。
    4.0职责:
    4.1生产部:负责按文件规定要求,对产品实现、交付过程的产品进行码垛;
    4.2品管部:负责监督生产在产品实现、交付过程中对产品的码垛是否规范,并提出纠正与整改
    福建HACCP认证公司
    一、目的:
    为规范工具使用管理及降低物耗,节约公司成本。
    二、范围:
    本规定适用于公司工具使用的管理
    三、作业流程:
    3.1建立使用工具领换管理卡,辅料仓在领发工具时除检查手续是否完善外,还必须对照此工具管理卡为依据实行严格控制。
    3.2工具类使用实行“使用周期”管理(详见具体规定)
    3.3工具达到“使用周期”,不能续用须更换,必须以旧换新。
    工具未达到“使用周期”的领用需本人写出为何提前的事由报告,部门经理据实审核后提出处理意见,辅料仓方可发放。
    3.4工具使用持有者由于管理不当丢失或使用不当损坏未达“使用周期”而工作又有所需予以配给但按折旧后的净值承担经济赔偿。
    3.5大件不常用的工具(如自动加油器等)领用部门使用后做好保养维护交归辅料仓管理。
    3.6遇特殊情况,工具类的领用须本人写出事由报告,部门经理签许具体意见,报公司分管审批后,辅料仓方可发放。
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