服务内容ISO22000食品安全管理体系建立辅导
所在地厦门
发货地深圳&厦门
优势专业快速
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审核流程协助推进
内审员培训内审员培训
*周期40天左右
产品名称ISO22000认证
ISO22000认证为企业带来哪些益处
持续改进
新修订版本的ISO22000将会确保您的食品安全管理体系(FSMS)与企业目标**整合并保持统一。
企业
更多地侧重于企业,ISO22000:2018 将促使高层管理者更大程度地介入企业的食品安全管理体系。这有助确保激励员工朝着企业计划的方向和目标努力。
风险管理
ISO22000 引入了“基于风险的方法”。该方法将企业资源重点分配至*出现问题的领域。
一个基于风险的合规计划将有助于识别,管理,和降低您业务领域的关键合规风险,使得董事会的工作和监管报告更*进行,并减少相应的维护工作。将质量管理体系作为管理工具,您可以识别有助于底线改进的机遇,并有效地进行风险管理。
绩效评估
自我管理和企业行为对绩效,以及为顾客和员工创造价值的能力,都有着直接的影响。
有效的绩效评估和自我管理将带来更高层次的创新,更高的员工忠诚度和顾客满意度,以及更优异的表现。
整合统一
表面上看,因为新的高标准结构适用于所有更新的管理体系标准,Annex SL附录似乎使标准制定者们轻松了不少。但事实上,当企业开始了解并体会到不同的管理体系在同一种结构下的价值时,真正的受益者是企业,进而消费者也将从中获益。
公司建立并保持了《文件和记录控制程序》规定了:
1、《食品安全手册》由HACCP小组负责组织编写,HACCP小组长(HACCP小组长)审核,总经理批准发布,由人事部办登记、发放。
2、作业层文件由主控该过程或活动的部门编写、审核(必要时相关部门会签),HACCP小组长(HACCP小组长)批准;HACCP计划由人事部拟定草案,由HACCP小组评审讨论,HACCP小组长批准。
3、由品控部识别出针对产品的适用的法律、法规和标准,建立《外来文件清单》,以确保在确定产品项目的要求时,充分考虑适用的法律、法规和标准要求。在其换版时,确保《外来文件清单》得到更新。
4、文件的发放范围由人事部确定,人事部编制分发号实施发放。文件的分发应确保使用文件的各场所都能得到相关文件的适用版本
5、所有被更改的原文件必须由相应主管部门收回,交人事部统一处理,以确保有效文件的性。
6、 各部门要把上述标准及其它与质量安全管理体系有关的外来文件填入《受控文件清单》。
7、所有失效或作废文件由相关部门及时从所有发放或使用场所撤出,加盖作废,确保防止作废文件的非预期使用

ISO22000认证益处
ISO22000是在食品部门*的参与下开发的,它在一个单一的文件中融合了危害分析与关键控制点的原则,包含了**各类食品零售商关键标准的要求。 ISO艾伦认为:公共部门参与ISO22000族的开发也具有重要意义,尤其是粮农组织与世界卫生组织联合成立的食品规范会的参与,它负责众所周知的关于食品卫生的危害分析与关键控制点系统,由于ISO与食品规范会之间坚固的伙伴关系,ISO22000使食品规范会在这个领域开发的危害分析与关键控制点和食品卫生原则的执行更加便利。
ISO22000的另一个好处是它延伸了在全世界广泛采用的但其本身并不特别针对食品安全的ISO22000:2000食品安全管理体系标准成功的管理体系方法,ISO22000的开发是以假设大多数有效的食品安全体系在已构造的管理体系框架内被设计、运作和不断改进并已融入了组织的全部管理活动中为基础的。 当ISO22000运行时,它将被设计成完全与ISO22000:2000兼容,那些已经获得ISO22000:2000认证的公司将发现很*延伸到ISO22000的认证。为了帮助使用者做到这一点,ISO22000包含了一个与显示其要求与ISO22000:2000的要求相适应的平台。

依照公司总体目标,建立了部门的工作目标和岗位职责
明确了各个岗位的职责和权限。
生产现场的设备布局较为合理。。
关键控制点都有进行专职人员制,并做记录
生产现场的记录及时,能反映生产实际情况
产品的标识和可追溯性,执行《可追溯性控制程序》的规定。
生产现场多是管道,故采用生产状态标识,来对设备、在制品、制品进行标识,方法可行明确。
各生产车间负责测量和每天的生产过程情况。当生产过程偏离正常运转状态时,生产部应及时采取纠正或预防措施,按《纠正措施控制程序》和《预防措施控制程序》执行,直至生产过程达到正常运行状态。
不合格品按《不合格品和潜在不安全品控制程序》执行。公司在体系运行以来,在生产过程中,还没有出现过不合格品

自食品安全管理体系和HACCP体系实施以来,本部门严格按照《食品安全手册》的有关规定的要求进行全面而有效的规范化,标准化,为确公司质量和食品安全目标的实现,本部门做到了所有产品经过了检验,无漏检和错检现象的发生,
对进公司和出公司产品的质量验收严格按照相关检验规程的要求进行检验,以防止未经检验和不合格品的使用和交付。
整个体系的运行和实施过程中,品质部始终按照本公司提出的质量和食品安全方针,以及质量和食品安全目标进行控制。认真负责产品的检验工作,对不合格品进行严格的控制,按客户提出的要求,及时制订和调整服务过程工艺,使顾客满意,产品的合格出公司。
产品验证的情况:所有原辅料均安排进行了检验,批批进行了检查控制,出厂前均进行了抽查检验且合格后方允许出厂,且按规定要求进行了委外检测来加以验证,经验证产品是合格的,能满足安全要求。
食品安全目标达成情况:达标。具体可见各部门目标分析达成情况。
OPRP1:原料验收,所有原辅料均来自合格供方,并索取检验合格。
CCP1:温度检测,按照要求的频率进行检测,未发现不符合标准的情况。
本标准可以与其他管理标准相整合,如食品安全管理体系标准和环境管理体系标准等。产品生产企业应为有明确法人地位的实体,产品有注册商标,食品安全稳定且批量生产。企业应按GMP和ISO22000管理体系的要求建立和实施了食品安全管理体系,并有效运行。企业在申请认证前ISO22000体系应至少有效运行三个月,至少做过一次内审,并对内审中发现的不合格实施了确认、整改和跟踪验证。4.体系申请表(公司注册、办公,:主要有编号、公司名称、公司认证规模大小(小、中、大)、业务范围、有效期、发证机构名称。:公司人数及行业属性不同,认证需要的时间也不一样,详请咨询。:1-50人是属于小规模S。51-1000人是属于中规模M,大于1000人属于大规模L。:每年需要监督审核,*三年需要复评。
两者区别在于控制方式、方法或控制的侧重点不同,但目的都是为防止、消除食品安全危害或将食品安全危害降低到可接受水平的行动或活动。强调了“确认”和“验证”的重要性“确认”是获*据以证实由HACCP计划和操作性前提方案安排的控制措施有效。ISO22000标准在多处明示和隐含了“确认”要求或理念。“验证”是通过提供客观证据对规定要求已得到满足的认定。目的是证实体系和控制措施的有效性。ISO22000标准要求对前提方案、操作性前提方案、HACCP计划及控制措施组合、潜在不安全产品处置、应急准备和响应、撤回等都要进行验证。增加了“应急准备和响应”规定ISO22000标准要求高管理者应关注有关影响食品安全的潜在紧急情况和。
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