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    食品安全**标准认证 杭州BRC认证培训

    更新时间:2025-02-24   浏览数:21
    所属行业:商务服务 认证服务
    发货地址:福建省厦门湖里区  
    产品数量:3000.00个
    价格:面议
    周期两个月左右 类型BRC认证 地区全国 指导专业高效 审核流程协助推进 内审员培训BRC食品安全**标准内审员培训 价格或费用面议 服务对象个人、企业 公司机构正规 适用标准BRCGS食品安全**系列标准 流程顺畅 证书有效可查 审核资料协助整理 审核材料我方出
    BRC食品安全**标准认证
    食品安全是**消费者和关切的问题。因此食品供应链必须通过相应的测试和认证,以确保产品的合规,同时也需应对业务方面的压力,控制成本和减少市场准入所需周期。所以,越来越多的零售商和食品服务供应商要求他们的供应厂商必须通过**食品安全倡议(GFSI)认可的标准认证。
    英国大多数大型零售商只选择通过BRC **标准认证的企业作为供货商。大多数零售商会要求制造商提供BRC 认证证书,并满足其零售客户的法律和质量要求。这是因为根据1990 年的《食品安全法》,零售商要对自有品牌的产品及其品牌负有法律责任。
    该法不强制要求出口英国及欧洲的外国公司遵守BRC 标准。但是正如其名,**标准已经成为多个行业 (食品、非食品类消费品及包装材料) 广泛接受的供货商佳标准,不但用于零售商品牌产品制造商的评估,也用于品牌产品的评估。
    许多欧洲及**的零售商 (如澳大利亚) 在选择供货商时,作为条件之一,也会要求提供BRC 证书。
    另外,某些国际品牌拥有者还会在其世界各地的制造厂推行BRC 认证。
    执行该标准的好处之一是它符合“合理措施”的法律要求,因此其认证并非贸易障碍,而是满足法律要求的一个手段。
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    GMP认证申请*条件
    GMP验厂咨询:不是任何企业都可以申请GMP认证,企业在申请**定要做一些验厂咨询,多了解一些有关GMP验厂的知识,或者找的验厂公司,做一次验厂。
    企业要申请GMP认证,必须具备下列5个条件:
    (一)领有公司执照或商号之营利事业登记证者。
    (二)领有经济部工厂登记证,并载有申请认证之产品项目者。
    (三)符合现行食品有关法令、食品工厂GMP通、专则及本规章有关规定者。
    (四)从事分装或改装产品之厂商,得申请食品GMP认证,惟其分装或改装前之产品应先取得食品GMP认证。
    (五)加工层次轻微之产品,得视同分装或改装产品。如判定困难时,得提请食品GMP技术会研议。
    以上5点是企业必须具备的,也是GMP验厂通过的先决条件。
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    车间结构材料:
    1、结构部分一般净化厂房墙、**板材一般多采用50厚的夹芯彩钢板制造,其特点为美观、刚性强、保温性能好、易施工。圆弧墙角、门、窗框等一般采用净化型材制造;
    2、地面可采用环氧自流坪地坪或耐磨塑料地板,有防静电要求的,可选用防静电型;
    3、送回风管道用热渡锌板制成,贴净化保温效果好的阻燃型PF发泡塑胶板;。
    4、送风口一般用冷轧板剪切焊接成静压箱后喷塑处理,再镶嵌固定好过滤器,美观清洁,冲孔网板用烤漆铝板,不生锈不粘尘,宜清洁;
    杭州BRC认证培训
    MP认证的好处
    为食品生产提供一套必须遵循的组合标准。
    为卫生行政部门、食品卫生监督员提供监督检查的依据。
    为建立国际食品标准提供基础,如:HACCP、BRC、SQF。
    满足顾客的要求,便于食品的国际贸易。
    为食品生产经营人员认识食品生产的性,提供重要的教材,由此生产积极的工作,激发对食品质量高度负责的精神,消除生产上的不良习惯。
    使食品生产企业对原料、辅料、包装材料的要求更为严格。
    有助于食品生产企业采用新技术、新设备,从而保证食品质量。
    GMP是一种特别注重在生产过程实施对食品卫生安全的管理。GMP要求食品生产企业应具有良好的生产设备,合理的生产过程,完善的质量管理和严格的检测系统,确保终产品的质量符合法规的要求。
    GMP所规定的内容,是食品加工企业必须达到的基本的条件,是发展、实施其他食品安全和质量管理体系的前提条件。
    BRCGS认证的优势
    1.个被GFSI对标和认可的食品认证标准;
    2.GFSI认可标准里个定义了食品欺诈的标准。所谓食品欺诈,例如:在欧洲出现的用马肉冒充牛肉;在我们国家出现的在猪肉上撒牛肉味粉来冒充牛肉,是很让人深恶痛绝的行为。当然了,这个猪肉例子只是说的以前,现在情况不同了,现阶段猪肉都能算贵重食品了;
    3.GFSI认可标准里一个提供食品安全文化评估的标准;
    4.个采用不通知审核的食品标准;
    5.的接受额外审核模块,为企业提供便利性,减少审核负担的食品标准。例如允许在BRCGS标准之外额外增加模块,以同时满足几个客户的要求,减少重复审核;
    6.拥有的同时把标准,释义,指南和网络研讨会等内容整合在一起的平台;
    7.GFSI认可标准里被**食品相关制造企业选择多的认证标准。
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