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适用标准ISO22000:2018
周期40天
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ISO22000认证办理ISO22000食品安全管理体系认证申请
1.目的
在生产过程中,对影响产品质量的4M要素(人、机、料、法)进行管理和控制,使这四个因素在保证质量的范围内安全合理的变动,从而保证产品质量的稳定和提高。
2.范围
适用于生产过程中4M(人、机、料、法)要素的变更管理。
3.权责
无
4.名词定义
变更:是指在生产过程中因作业者、工装设备、材料、工艺方法的变动给产品品质带来一定影响的变更,即我们常说的人员、机器、材料、方法变更。
人:是指生产过程中的操作人员。
机:是指生产过程中的设备、工装、模具等。
料:是指生产过程中的加工原物料。
法:是指生产过程中的加工工艺方法。
5.作业流程
无
6.作业内容
6.1人的变更:作业者因缺勤、调动、离职时,由另一个新作业者代替进行作业时,所产生的变更。
6.1.1.一般工序的操作者必须熟悉本岗位的操作要求和质量要求。而重要工序的操作者除熟悉本岗位的操作要求和质量要求外,必须了解设备性能及相关工序之间的影响。(重要工序根据生产状况由现场质检与车间管理人员进行确定)
6.1.2.重要工序人员必须定人定岗,人员不得随意调换,若确实需调换,必须填写《变更申请单》知会现场质检。
6.1.3.车间管理人员根据作业书对新变更的员工进行培训考评,班组长每个小时对新员工加工的产品品质进行检查确认,现场质检对此员工的作业质量重点检验,直到新员工培训合格为止。
6.2设备、工具的变更:
6.2.1.设备、工具因临时替用、增加而对产品品质可能造成影响时的变更。
6.2.2.在实施过程中,设备人员专人负责设备的调试工作,生产人员专人负责对变更后生产的件进行确认。检合格的,则由现场质检确认,并在质检员下进行小批量生产,确认无误后方可大批量生产。
BRC **标准已制定一系列《**标准》,对食品和消费品的生产、产品所用保护性包装、这些产品的贮藏、经销与采购、以及产品销售时的零售环境设定了要求。其他 BRC《**标准》对《食品安全标准》形成补充,而且为供应商审核和认证提供资源。
《BRC 包装与包装材料安全标准》是一部以**食品安全倡议 (GFSI)为基准的认证标准,它设定了对食品和消费品包装材料生产的要求。食品和消费品企业可要求其包装供应商获取本标准的认证。
《BRC 仓储与配送**标准》是一部以**食品安全倡议 (GFSI)为基准的认证标准,它设定了对包装和非包装食品、包装材料和消费品的仓储和配送要求,以及对批发和合约服务的要求。该《标准》不适用于由生产设施管理层直接控制的仓储设施,其将涵盖于相关的制造标准(如《BRC 食品安全**标准》)中。
《BRC 消费品**标准》是适用于消费品生产和装配的认证标准。该《标准》特别排除食品相关产品,如维生素、矿物质和草药补给品,此类产品属于《BRC 食品安全**标准》的范畴。为反映市场需求,《消费品**标准》由两套单的标准构成:个人护理与家居用品,以及一般商品。每套标准针对相关的非食品消费品的生产设定了要求,包括原材料、零件以及成品的生产。
依据《BRC 消费品**标准》对消费品的认证有两个级别:基础和。
《BRC 代理人和经纪人**标准》是一套认证标准,适用于那些转卖产品或为产品贸易提供便利、但不在自己的设施或工厂内生产、加工、包装或贮存贸易产品的公司(尽管此类活动可能通过分包服务提供商提供给其客户)。
《BRC **零售标准》是一套认证标准,它设定了对食品零售业从业公司在产品安全、质量和合法性管理方面的要求。认证范围涵盖零售商总部及其各零售店的适用的运营部分。
区域区隔
凡使用性质不同的场所(如原辅料仓库、生产车间等)应个别设置或加以有效区隔。
凡清洁度区分不同的场所,应加以有效隔离(如表 1)。
生产车间根据需要建立人员通道和物流通道,物流通道和生产区隔离。
加工区域建筑结构
加工区域的各项建筑物应坚固耐用、易于维修、维持干净,并应为能防止产品、产品接触面及内包装材料遭受污染(如有害动物的侵入、栖息、繁殖等)的结构。
建筑的出应有防止有害动物进入的设计,如自动门、纱门、纱窗等。
建筑以钢筋水泥结构的性建筑为佳。
建筑应有防止有害动物栖息、繁殖的结构。
安全设施
建筑内配电必须能防水。
电源必须有接地线与漏电断电系统。
高湿度作业场所的插座及电源开关宜采用具防水功能的产品。
不同电压的插座必须明显标示。
建筑应依消防法令规定配置灭火器或安装火警警报系统。
在适当且明显的地点应设有急救器材和设备,且必须加以严格管制,以防污染产品。
ISO22000认证食品安全管理体系认证办理申请需要哪些流程:
1、与咨询师沟通明确自己的需求之后与咨询公司签订合作协议;
2、支付期款项,让咨询公司启动食品安全管理体系建立的培训辅导;
3、企业配合咨询师开展工作,通过培训辅导建立ISO22000食品安全管理体系;
4、运行体系,进行审核前准备;
5、预约审核排期,审核员开展现场审核;
6、整改审核员开具的不符合项,不符合项关闭后获取ISO22000认证证书。
ISO22000认证食品安全管理体系认证办理申请需要哪些流程:
1、向咨询公司了解ISO22000认证所必须具备的条件;
2、与咨询公司签订认证咨询协议,由咨询公司*辅导员给予企业培训辅导以建立ISO22000食品安全管理体系,在辅导期间配合辅导员完成布置的任务,配合辅导与认证审核;
3、与认证公司签订认证合同,向认证公司提交认证申请;
4、确定审核排期,审核员前往贵公司进行认证审核分两个阶段;
5、通过审核,等待证书。
a、会计的任职要求:
1)具备良好的职业道德。
2)具有专科以上*,等相关从业证书。
3)具备必要的知识和技能。
4)熟悉国家有关法律、法规、规章和国家统一会计制度,遵守职业道德。
5)熟练操作财务软件及办公软件。
b、出纳的任职要求:
1)中专以上*,会计、财务及经济管理类相关;
2)一年以上企业出纳工作经验;
3)熟悉国家财务政策、会计法规,了解税务法规和相关税收政策;
4)熟悉银行结算业务和报税流程;
5)熟练使用财务软件和办公软件;
6)工作认真细心、责任心强、为人正直、敢于坚持原则;
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