价格费用优惠面议
适用标准ISO22000:2018
周期40天
证书有效可查
公司机构正规
审核流程协助推进
申请材料协助整理
所需资料顾问协助
ISO22000认证办理ISO22000食品安全管理体系认证申请
1)职责:
① 管理食品安全小组,并组织其工作;
② 确保食品安全小组成员的相关培训和教育;
③ 确保建立、实施、保持和更新质量、食品安全管理体系;
④ 向董事长通报质量、食品安全管理体系的有效性和适宜性;
⑤ 代表公司就质量、食品安全管理体系的有关事宜与外部联络的对外沟通人员。
2)任职要求:
1)熟悉公司食品特点和公司的各项规定和制度;
2)熟悉质量、食品安全管理体系要求,从事管理工作5年以上;
3)专本科以上文化程度。
4)接受过ISO9001:2015及ISO22000:2018的培训。
ISO22000认证的好处:
1、证明贵公司食品安全管理体系符合ISO22000食品安全管理体系标准及产品相关法规与标准的要求;
2、有认证证书提供信用保证;
3、说明企业具备坚实的食品安全产品的生产或经营实力;
4、减少客户验厂的频率,*得到客户的认可。
ISO22000认证食品安全体系认证的费用有哪些:
ISO22000认证认证费与培训辅导的费用包括:认证费、辅导费、差旅费、甚至是小意思,ISO22000认证食品安全管理体系认证的费用在壹万伍仟到肆万之间。
ISO22000认证食品安全管理体系认证的费用是多少钱:
认证费、辅导费、差旅费、检测费、校准费、人员资质费等。
ISO22000认证食品安全管理体系认证的周期说明:
从签订协议到拿到证书比较快则1个月,慢则9个月,具体根据企业规模、食品安全管理基础和需要的辅导人天数而定;
2017年11月17号,BRC发布了食品安全ISSUE 8的草案,正式标准预计今年8月份发布。
BRC标准每两三年更新一次,已是常态,这样保证了标准的适用性和生命力。那新版将会作出哪些变化呢?我们看看BRC的介绍:
**点:鼓励创建食品安全文化
对于这一点,我是非常认同的。文化是一种软实力,是规范员工行为习惯和建立正确食安意识的佳途径;虽然创建食安文化不容易,但起码从标准上明确了要求,这也是一种进步,也是一种趋势。我们来看看标准草案是如何规定的:
草案增加了1.1.2条款关于食安文化的建立,要求企业必须制定成文的政策计划,确保创建和改进食品安全文化。并要求要界定清楚与文化有关的行为活动,确保这些活动被员工所理解及在规定的时间内完成,并终评价这些文化活动的有效性。
*二点:增强对环境监测要求,尤其是微生物方面的监测
FSSC22000 V4.1新版附加要求中也提到对环境管理的要求,主要是对可能带来食品安全危害的的环境因子进行,主要是指病原体和微生物方面,确保食品安全所需的条件。我们看看草案原文:
这里重点介绍下环境微生物方面的:
关于环境一般微生物的监测,可以参考GB14881及各类食品行业卫生规范,这些标准的附件一般会对微生物水平的提供指引,如食品接触面、空气、工器具等,但大部分标准并未明确微生物水平,这需要企业根据风险评估来确定。
另外一个需要针对环境致病菌建立程序,简称PEM,将车间环境分为不同的区域,如食品接触面、生产线、排水口、地面等要素,按规定的频率进行涂抹取样分析致病菌污染情况。
*三点:鼓励企业进一步加强安保及食品防护
关于如何预防人为蓄意破坏带来的非传统食品安全问题,这是现阶段比较热门的话题,诸多标准对食品防护和食品欺诈都提出了要求。
BRC标准很早就对企业安保做出规定,企业安保在某种意义上等同于食品防护。食品防护Food Defence概念出来以前,就有Food Security的概念,这次BRC标准结合食品防护的概念,也是随大流的一种表现。
废弃物
1车间内配备废弃物料区和下脚料临时储存箱(桶),每天清理出车间。
2厂区设置的污物收集设施,应为密闭式或加盖,要定期清洗、消毒,污物不得外溢,每天运出厂区,防止有害动物聚集孽生,各类废弃物处理记录应登记于《废弃物处置记录表》中,其中废包材处理记录应如实登记并跟踪处理结果以防被冒用。
建筑及设施检查结果记录于《厂内设施每周检查表》中。
火灾
按消防部门要求配置消防设施;
做好敏感区的设施的日常巡检工作,强化对重点岗位员工的培训教育;
控制和消除火源:车间、仓库禁止吸烟;单存放易然物品;
每年至少进行一次消防演练。
及时通知人员疏散,组织应急小组投入灭火和抢救工作,必要时通知当地消防部门。
http://lsjsqd.b2b168.com