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公司提供ISO认证、GRS认证、ISO9001认证、ISO22000认证,质量管理体系认证、食品安全体系认证、IATF16949认证、ISO27001认证等项目的咨询顾问培训辅导(福州、厦门、泉州、漳州、龙岩、莆田、广州、深圳、东莞、佛山)

    深圳BRC认证培训

    更新时间:2025-01-18   浏览数:17
    所属行业:商务服务 认证服务
    发货地址:福建省厦门湖里区  
    产品数量:3000.00个
    价格:面议
    周期两个月左右 类型BRC认证 地区全国 指导专业高效 审核流程协助推进 内审员培训BRC食品安全**标准内审员培训 价格或费用面议 服务对象个人、企业 公司机构正规 适用标准BRCGS食品安全**系列标准 流程顺畅 证书有效可查 审核资料协助整理 审核材料我方出
    BRC认证准备文件时有哪些要求
    服务团队,全程一对一,及时通知,认证*BRC认证中,企业需要上交一些文件,以证实产品符合要求;并确保英国BRC认证体系得到了有效运行和过程受控。
    1.文件控制
    企业应对涉及产品安全、合法性和质量的文件、记录和相关资料予以有效控制
    所有使用的文件应得到授权并且是正确的版本
    文件应清楚、易懂、详尽以便使相关人员能够正确的应用,并且应随时能够获得相关文件
    应记录对涉及产品安全、合法性和质量的任何更改和修订的原因
    按程序规定对过期文件进行废除,适用时,用更新版本
    文件及记录的保存期限和产品的保质期有关并且消费者有可能可延长保质期,如;冷冻
    2.规范
    对原材料(如包装材料)、成品、中问/半成品、任何能够影响成品完整性的产品或者服务,企业应确保制定适宜的规范
    规范应充分、准确并符合相关法规的要求
    适用时,规范应与相关各方达成一致。当规范没有正式达成一致时,公司应能已采取措施确保达成一致
    应有规律的评审规范以确保它的正确性和状态
    3.程序文件
    公司应按照书面详细的程序、书和参考文件来运作以覆盖所有对产品安全、合法性和质量有关的关键过程。
    4.记录保持
    企业应保持记录以产品安全、合法性和质晕得到有效控制
    记录要真实、清晰、得到授权并且在一个规定的时问段里妥善保存
    企业成制定程序文件,以规定记录的识别、储存、保护、检索、保存期限和处置
    对记录的任何都应被批准并且应由授权人记录的合理性
    MP认证的好处
    为食品生产提供一套必须遵循的组合标准。
    为卫生行政部门、食品卫生监督员提供监督检查的依据。
    为建立国际食品标准提供基础,如:HACCP、BRC、SQF。
    满足顾客的要求,便于食品的国际贸易。
    为食品生产经营人员认识食品生产的性,提供重要的教材,由此生产积极的工作,激发对食品质量高度负责的精神,消除生产上的不良习惯。
    使食品生产企业对原料、辅料、包装材料的要求更为严格。
    有助于食品生产企业采用新技术、新设备,从而保证食品质量。
    GMP是一种特别注重在生产过程实施对食品卫生安全的管理。GMP要求食品生产企业应具有良好的生产设备,合理的生产过程,完善的质量管理和严格的检测系统,确保终产品的质量符合法规的要求。
    GMP所规定的内容,是食品加工企业必须达到的基本的条件,是发展、实施其他食品安全和质量管理体系的前提条件。
    深圳BRC认证培训
    英国大多数大型零售商只选择通过BRC **标准认证的企业作为供货商。大多数零售商会要求制造商提供BRC 认证证书,并满足其零售客户的法律和质量要求。这是因为根据1990 年的《食品安全法》,零售商要对自有品牌的产品及其品牌负有法律责任。
    该法不强制要求出口英国及欧洲的外国公司遵守BRC 标准。但是正如其名,**标准已经成为多个行业 (食品、非食品类消费品及包装材料) 广泛接受的供货商佳标准,不但用于零售商品牌产品制造商的评估,也用于品牌产品的评估。
    许多欧洲及**的零售商 (如澳大利亚) 在选择供货商时,作为条件之一,也会要求提供BRC 证书。
    另外,某些国际品牌拥有者还会在其世界各地的制造厂推行BRC 认证。
    执行该标准的好处之一是它符合“合理措施”的法律要求,因此其认证并非贸易障碍,而是满足法律要求的一个手段。
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    车间结构材料:
    1、结构部分一般净化厂房墙、**板材一般多采用50厚的夹芯彩钢板制造,其特点为美观、刚性强、保温性能好、易施工。圆弧墙角、门、窗框等一般采用净化型材制造;
    2、地面可采用环氧自流坪地坪或耐磨塑料地板,有防静电要求的,可选用防静电型;
    3、送回风管道用热渡锌板制成,贴净化保温效果好的阻燃型PF发泡塑胶板;。
    4、送风口一般用冷轧板剪切焊接成静压箱后喷塑处理,再镶嵌固定好过滤器,美观清洁,冲孔网板用烤漆铝板,不生锈不粘尘,宜清洁;
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    GMP净化车间施工,随着食品工业的发展,新的洁净车间不断建设,原有的生产厂房也必须进行改造,使之符合现代洁净生产的要求。今天,就为大家详细介绍一下建设GMP洁净车间需要的净化材料d:
    1、在GMP洁净车间内采用免接触式的感应水龙头和手消毒器,避免接触污染,更符合GMP卫生要求。
    2、GMP洁净车间内为了提高洁净度并使外观平整明亮,地面较多采用硬度好、耐冲击、附着力强、不易起尘且耐热水、酸碱腐蚀的自流平环氧树脂地面。若是操作时有防静电要求的,也可以选用防静电型的。
    3、采用夹心彩钢板结构是大部分国内厂家的选择。紧固件及管线在板材内暗装,这种方法使厂房内壁及吊顶看不到螺丝和铆钉,同时使门窗密闭程度提高,并在gmp厂房洁净车间内使用有联锁和紫外灯装置的传递窗。安装时,墙面采用企口型,而吊顶采用普通型彩钢板,使用新型“单、双”密封的夹心彩钢板配套铝型材。它能保持室内正压稳定,防止污染,达到GMP要求。
    4、送风口用不锈钢框架,美观清洁,冲孔网板用烤漆铝板,不生锈不粘尘,宜清洁。
    5、送回风管道用热渡锌板制成,贴净化保温效果好的阻燃型PF发泡塑胶板。
    BRCGS认证的优势
    1.个被GFSI对标和认可的食品认证标准;
    2.GFSI认可标准里个定义了食品欺诈的标准。所谓食品欺诈,例如:在欧洲出现的用马肉冒充牛肉;在我们国家出现的在猪肉上撒牛肉味粉来冒充牛肉,是很让人深恶痛绝的行为。当然了,这个猪肉例子只是说的以前,现在情况不同了,现阶段猪肉都能算贵重食品了;
    3.GFSI认可标准里一个提供食品安全文化评估的标准;
    4.个采用不通知审核的食品标准;
    5.的接受额外审核模块,为企业提供便利性,减少审核负担的食品标准。例如允许在BRCGS标准之外额外增加模块,以同时满足几个客户的要求,减少重复审核;
    6.拥有的同时把标准,释义,指南和网络研讨会等内容整合在一起的平台;
    7.GFSI认可标准里被**食品相关制造企业选择多的认证标准。
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