ISO27001认证公司 BRC认证 证书* 高效需要什么材料
发货地址:福建省厦门
产品数量:9999.00次
价格:¥30000.00 元/次 起
ISO27001认证咨询(培训辅导)过程的输出:
诊断报告
全员培训参与,人员对体系知识的理解
考试成绩
协调统一各部门的意识及动作
让各部门收集汇总梳理各自所处的环境及风险机遇
经过讨论后人员对体系知识的进一步理解和掌握
符合现实程序的文件信息
优化后的技术文件
优化后的技术工作流程
人员对程序、文件的了解
修正后的表格表单
人员对程序、文件的熟悉和了解
修正后的表格表单
人员对表格表单的熟练运用
人员对体系知识的了解熟悉
回访报告(含建议)
可能的优化表单、流程
现场人员问题的排除
回访报告(含建议)
可能的优化表单、流程
现场人员问题的排除
跟进问题单
纠正建议
跟进问题单
纠正建议
跟进问题单
纠正建议
体系内审报告
问题项整改报告
人员

下列文件中的条款通过本文件的引用而成为本文件的条款。凡是标注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版本均不适用于本文件,然而,鼓励根据本文件达成协议的各方研究是否可使用上述文件的较新版本。凡是未标注日期的引用文件,使用其较新版本。
《*人民共和国食品安全法》
《食品安全管理体系——食品链中各类组织的要求》ISO 22000:2018
《食品安全管理体系:食品包装容器及材料生产企业要求》CCAA0022-2014
《食品包装容器及材料生产企业通用良好操作规范》GB/T23887-2009
《食品容器、包装材料用助剂使用卫生标准》GB9685-2016

HACCP体系建立和实施中常见问题
一是可追溯系统没有建立或产品的可追溯性不能实现。
二是没有对产品召回程序进行详细策划,建立的召回程序过于简单,可操作性差,也没有进行模拟演练以对程序合理性和可操作性进行验证。
三是应急准备和响应程序中对应急情况的识别不到位,防止应急情况发生和发生时应急措施的制定不到位,没有将文件要求的内容对员工进行培训,也没有在可行时进行演练。
四是设备管理等文件没有考虑食品安全方面应注意的事项,如为防止食品污染,对设备维修后油污清理工作的要求没有体现等。
五是文件和记录的控制不符合要求,表现为文件未经批准就使用、作废文件与现行文件并存、找不到文件及记录、记录不按照规定分类存档、不按照规定期限保存、没有规定记录保存期限等。
六是计量器具的管理不符合要求,表现为不按照要求定期检定/校准、校准方法没有科学依据、不标明计量器具的校准状态等。
七是卫生标准操作程序(SSOP)和良好操作规范(GMP)等执行中存在不符合的情况,如饮用水管落地、不能按照要求对水质进行日常检测、车间温度以及冷库温度不符合要求等。
上述情况的存在,阻碍了食品企业食品安全管理体系的正常运行,妨碍了食品安全管理水平的提高,增加了不安全食品出现的可能性。

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