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公司提供ISO认证、GRS认证、ISO9001认证、ISO22000认证，质量管理体系认证、食品安全体系认证、IATF16949认证、ISO27001认证等项目的咨询顾问培训辅导（福州、厦门、泉州、漳州、龙岩、莆田、广州、深圳、东莞、佛山）

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    福州ISO27001认证 FSSC22000认证需要什么材料
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    福州ISO27001认证 FSSC22000认证需要什么材料

    更新时间：2025-02-12   浏览数：74
    所属行业：商务服务 认证服务
    发货地址：福建省厦门  
    产品数量：9999.00次
    价格：￥30000.00 元/次 起
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    6.5 地面与排水
    6.5.1 地面应使用非吸收性、不透水、易清洗消毒、不藏污纳垢的材料铺设，且须平坦不滑，不得有侵蚀、裂缝及积水。
    6.5.2 加工场所于作业中有液体流至地面、作业环境经常潮湿或以水洗方式清洗作业的区域，其地面应有适当的排水斜度（应在1/100以上）及排水系统。
    6.5.3 废水应排至适当的废水处理系统。
    6.5.4 加工场所的排水系统应有适当的过滤或废弃物排除的装置。
    6.5.5 排水沟应保持顺畅，且沟内不得设置其它管路。
    6.5.6 排水出口应有防止有害动物侵入的装置 (防护网) 。
    6.5.7 屋内排水沟的流向不得由低清洁区流向高清洁区，且应有防止逆流的设计
    福州ISO27001认证
    HACCP计划建立和实施常见问题

    一是HACCP计划没有分品种建立，导致HACCP计划过于笼统，缺乏针对性。
    二是流程图与实际不符，比如有些企业现场存在用两种手段/工艺加工同一种产品，而在流程图中只列明一种，有的在原料接收后有暂存环节，但在流程图中没有体现等。
    三是产品描述没有体现安全特性方面内容，对于产品特性多描述为“富含维生素、营养丰富”等，而没有描述蛋白质含量、水分、盐分、pH值等内容。
    四是危害分析不充分，应该分析出的危害没有分析出来或危害的描述过于笼统。比如，在原料验收环节，有的描述化学危害为农药残留，而没有列明具体是哪些农药残留等。
    五是关键控制点的确定不正确，表现为有的生产加工环节应该为关键控制点却没有识别，或关键控制点识别得太多，重点不**。
    六是关键限值确定不合理，主要表现为将关键限值和操作限值混为一谈，比如对金属危害控制的金属探测工序这一关键控制点的关键限值，将金属探测器的使用说明书作为关键限值的确定依据；将关键控制点———杀菌环节的关键限值确定为100~110℃，10~15分钟；对关键限值偏离熟视无睹，监控人员认为稍微偏离一点没有问题等。
    七是监控程序不合理，具体表现为监控方法不正确、监控频率不合理、监控对象错误等，比如，对于采用蒸汽加热而没有自动控温手段的加热设备来讲，采用按一定的时间间隔监控的频率是不合适的。
    八是纠正措施规定不到位，具体表现在对关键限值可能的偏离识别不到位和制定的纠正措施不符合要求，缺乏必要的控制内容。
    九是没有对体系进行确认，或不能获得有效的确认证据。
    十是验证程序不能根据实际体现记录复核、设备校准、产品检验等内容。实际操作中，还存在不按照验证程序的规定时间或频率对记录进行复核、设备校准、产品检验等情况。

    福州ISO27001认证
    食品安全管理体系的设计和实施中应包含的要求，寻求被纳入FSSC22000 获证组织注册系统的申请人/获证组织用以表明其食品安全管理体系符合方案要求
    以下食品链类别及相关供应链部门属于认证方案范围内：
    动物饲养 - 肉/奶/蛋/蜜
    ISO22000:2005 /ISO9001:2015ISO/TS22002-3:2011
    鱼和水产品养殖
    ISO22000:2005 /ISO9001:2015ISO/TS22002-3:2011
    易腐烂动物产品加工
    ISO22000:2005 /ISO9001:2015 ISO/TS22002-1:2009
    易腐烂植物产品加工
    ISO22000:2005 /ISO9001:2015 ISO/TS22002-1:2009
    易腐烂动植物产品加工（混合产品）
    ISO22000:2005 /ISO9001:2015 ISO/TS22002-1:2009
    常温稳定产品加工
    ISO22000:2005 /ISO9001:2015 ISO/TS22002-1:2009
    动物饲料生产
    ISO22000:2005 /ISO9001:2015 ISO/TS 22002-6:2016 (BSI/PAS 222:2011)
    猫狗宠物食品生产
    ISO22000:2005 /ISO9001:2015 ISO/TS22002-1
    除猫狗外的其他宠物食品生产
    ISO22000:2005 /ISO9001:2015 ISO/TS22002-6:2016 (BSI/PAS 222:2011)
    餐饮
    ISO22000:2005 /ISO9001:2015 ISO/TS22002-2:2013
    零售
    ISO22000:2005 /ISO9001:2015 BSI/PAS221:2013
    提供易腐烂食品和饲料的运输和贮存服务
    ISO22000:2005 /ISO9001:2015 NEN/NTA8059:2016
    提供常温稳定食品和饲料的运输和贮存服务
    ISO22000:2005 /ISO9001:2015 NEN/NTA8059:2016
    食品和饲料包装及包装材料生产
    ISO22000:2005 /ISO9001:2015 ISO/TS22002-4:2013
    （生物）化学品的生产
    ISO22000:2005 /ISO9001:2015 ISO/TS22002-1:2009
    福州ISO27001认证
    洗手消毒除尘设施
    6.11.1 应在适当且方便的地点（如在管制作业区入口处、厕所等），设置足够数目的洗手及干手设备。
    6.11.2 在洗手设施附近应备有液体清洁剂。必要时（如手部不经消毒，有污染产品可能），应设置手部消毒设施（本公司采用酒精消毒）。
    6.11.3 洗手台应以不锈钢或磁材等不透水材料构筑，其设计和构造应不易藏污纳垢而易于清洗消毒。
    6.11.4 干手设备应采用烘手器或擦手纸巾。如使用纸巾者，使用后的纸巾应丢入易保持清洁的垃圾桶内（较好使用脚踏开盖式垃圾桶）。若采用烘手器，应定期清洗、消毒内部，避免污染。
    6.11.5 水龙头应采用脚踏式或感应式等开关方式，以防止已清洗或消毒的手部再度遭受污染。
    6.11.6 洗手设施的排水，应具有防止逆流、有害动物侵入及臭味产生的装置。
    6.11.7 应有简明易懂的洗手方法标示，且应张贴或悬挂在洗手设施邻近明显的位置。
    6.11.8管制作业区入口处使用风淋浴。
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