服务内容ISO22000食品安全管理体系建立辅导
所在地厦门
发货地深圳&厦门
优势专业快速
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审核流程协助推进
内审员培训食品安全管理体系内审员培训
*周期40天左右
产品名称ISO22000认证
费用面谈,优惠
公司机构正规
适用标准ISO22000:2018
流程顺畅
证书有效可查
ISO22000认证需要的资料
在认证申请前 你可以根据贵公司的具体情况,按照一定的推行步骤,引导贵公司逐步迈入ISO22000的世界。企业推行ISO22000的典型步骤:
○ 企业原有食品安全管理体系识别、诊断;
○ 任命管理者代表、组建ISO22000食品安全管理体系推行组织;
○ 制订目标及激励措施;
○ 各级人员接受必要的管理意识和食品安全意识训练;
○ ISO22000标准知识培训;
○ 食品安全体系文件编写(立法);
○ 食品安全体系文件大面积宣传、培训、发布、试运行;
○ 内审员接受训练;
○ 若干次内部食品安全体系审核;
○ 在内审基础上的管理者评审;
○ 食品安全管理体系完善和改进;
○ 申请认证。
为了保持体系的有效性,公司应确保食品安全小组及时了解以下变化:包含以下方式但不限于:
a)产品或新产品;
b) 原材料,配料和服务;
c) 生产系统和设备;
d) 生产场所,设备位置和周围环境;
e) 清洁和卫生方案;
f) 包装,储存和分配系统;
g) 能力和(或)责任和授权的分配;
h) 适用的法律法规要求;
i) 有关食品安全危害和控制措施的知识;
j) 公司观察到的客户、部门和其他要求;
k) 外部利益相关方的相关查询和通讯;
l) 投诉和警报,表明与终产品有关的食品安全危害;
m) 对食品安全有影响的其他条件。

ISO22000认证申请附报资料目录
营业执照复印件(申请认证的范围覆盖多个场所时,请同时提供所有场所的营业执照复印件;在同一实体多个名称时,请提供有关单位的营业执照复印件及其与申请主体关系的说明和)
行政许可、、强制性认证复印件(适用时)
组织位置图/场地分布图或相关说明(认证范围不在同一地点时适用)
管理体系文件
产品工艺流程(图)或服务提供流程(图)
适用法律法规及标准清单
适用于我国和口国(地区)的法律法规及标准清单(当产品执行企业标准时,请提供加盖当**准化行政主管部门备案的产品标准复印件)
厂区位置图、厂区平面图和车间平面图
生产、加工主要设备清单和检验设备清单
产品描述、工艺流程图、工艺描述
危害分析单、操作性前提方案和HACCP计划
委托加工情况说明
产品检测报告(用于HACCP管理体系时,检测报告应带CNAS标志)
水、冰、汽检测报告(适用于接触食品的情况,检测报告应由具备的检验机构出具)

ISO22000:2018食品安全管理体系 食品链中各类组织的要求
GB/T 27306-2008食品安全管理体系 餐饮业要求
GB16153-1996 饭馆(餐厅)卫生标准
GB5749-2006 生活饮用水卫生标准
GB14934-2016食品安全国家标准 消毒餐(饮)具
GB 14930.2-2012 食品安全国家标准 消毒剂
GB 14930.1-2015 食品安全国家标准 洗涤剂

自食品安全管理体系和HACCP体系实施以来,本部门严格按照《食品安全手册》的有关规定的要求进行全面而有效的规范化,标准化,为确公司质量和食品安全目标的实现,本部门做到了所有产品经过了检验,无漏检和错检现象的发生,
对进公司和出公司产品的质量验收严格按照相关检验规程的要求进行检验,以防止未经检验和不合格品的使用和交付。
整个体系的运行和实施过程中,品质部始终按照本公司提出的质量和食品安全方针,以及质量和食品安全目标进行控制。认真负责产品的检验工作,对不合格品进行严格的控制,按客户提出的要求,及时制订和调整服务过程工艺,使顾客满意,产品的合格出公司。
产品验证的情况:所有原辅料均安排进行了检验,批批进行了检查控制,出厂前均进行了抽查检验且合格后方允许出厂,且按规定要求进行了委外检测来加以验证,经验证产品是合格的,能满足安全要求。
食品安全目标达成情况:达标。具体可见各部门目标分析达成情况。
OPRP1:原料验收,所有原辅料均来自合格供方,并索取检验合格。
CCP1:温度检测,按照要求的频率进行检测,未发现不符合标准的情况。
本标准可以与其他管理标准相整合,如食品安全管理体系标准和环境管理体系标准等。产品生产企业应为有明确法人地位的实体,产品有注册商标,食品安全稳定且批量生产。企业应按GMP和ISO22000管理体系的要求建立和实施了食品安全管理体系,并有效运行。企业在申请认证前ISO22000体系应至少有效运行三个月,至少做过一次内审,并对内审中发现的不合格实施了确认、整改和跟踪验证。4.体系申请表(公司注册、办公,:主要有编号、公司名称、公司认证规模大小(小、中、大)、业务范围、有效期、发证机构名称。:公司人数及行业属性不同,认证需要的时间也不一样,详请咨询。:1-50人是属于小规模S。51-1000人是属于中规模M,大于1000人属于大规模L。:每年需要监督审核,*三年需要复评。
两者区别在于控制方式、方法或控制的侧重点不同,但目的都是为防止、消除食品安全危害或将食品安全危害降低到可接受水平的行动或活动。强调了“确认”和“验证”的重要性“确认”是获*据以证实由HACCP计划和操作性前提方案安排的控制措施有效。ISO22000标准在多处明示和隐含了“确认”要求或理念。“验证”是通过提供客观证据对规定要求已得到满足的认定。目的是证实体系和控制措施的有效性。ISO22000标准要求对前提方案、操作性前提方案、HACCP计划及控制措施组合、潜在不安全产品处置、应急准备和响应、撤回等都要进行验证。增加了“应急准备和响应”规定ISO22000标准要求高管理者应关注有关影响食品安全的潜在紧急情况和。
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