福建ISO认证材料-顾问协助 材料方便

1  目的
确保员工健康，预防产品免遭污染。
2  适用范围
适用于与食品接触的员工管理。
控制的危害：性疾病、微生物
3  职责
办公室负责实施、监督。
4  工作程序
4.1 要求公司生产人员（包括检验人员）是直接接触食品的人，其身体健康及卫生状况直接影响食品卫生安全。根据相关食品卫生管理法规定：凡从事生产的人员必须经过体检合格，持有者方能上岗。
办公室每年制定体检计划报总经理批准后实施。全体员工每年体检一次，办公室建立员工健康档案
4.2 控制好患病或外伤或其他身体不适的员工，他们可能成为产品微生物污染源。
凡患有碍产品卫生的疾病，例如：病毒性肝炎、活动性肺结核、肠伤寒及带菌者、性痢疾、化脓或渗出性脱屑患者、手外伤未愈合者，不得参加直接接触生产加工。痊愈后，体检合格后可重新上岗；
4.3生产人员要养成良好的个人卫生习惯，生产时自觉遵守公司的各项卫生操作规定；
进入生产现场人员应按要求更衣、洗手
4.4 办公室制定卫生培训计划并组织实施和做好培训记录，记录存档。
5 监督
5.1 办公室、生产车间负责人负责人员卫生和健康状态的检查。
5.1办公室负责定期核查员工明
5.2生产车间负责对操作者的健康状况、卫生状况进行检查
管理人员监督生产人员进入车间前工作服、鞋帽是否穿戴正确，是否化妆，个人卫生是否清洁，有无外伤，是否按程序进行洗手消毒。
6纠正措施
6.1没有的员工立即调离直接接触产品的岗位。
6.2有性疾病或受手部伤员工不能进入车间，要停工接受直到康复方可重新上岗
总则
公司实施与客户沟通所需的过程，以确定顾客对产品和服务的要求。
与产品和服务有关要求的确定
（1）顾客的要求涉及产品的质量性能指标、产品的交付要求、产品的售后服务{合同约定}要求，包括顾客隐含和潜在的要求、产品安全性和环境保护等法律、法规有规定的义务和责任。
（2）合同签订前，业务部要充分了解顾客对产品的要求，识别顾客的潜在要求，包括相关法律、法规、标准的要求，产品本身的适用性要求，顾客对产品可靠性、运输、服务等方面的要求，以及本公司确定的附加要求。这些要求包括：
A. 明示的产品质量等级、数量、、交货期、相应的服务等；
B. 顾客没有明确的要求，但产品必须满足的适用性要求；
C. 顾客没有规定，标准或法律法规规定的及本公司确定的附加要求包括交付后合同规定的维修服务、相关的其他服务“回收或终处置”等。
（3）在样品制作前，业务部应在产品需求中明确表达顾客对新产品或有附加技术要求产品的潜在要求；
（4）与产品有关的要求识别后，公司要与顾客进行沟通。
与产品和服务有关要求的评审
业务部在合同或订单签订之前应进行评审，其相关要求与方式如下：
（1）评审的要求：产品名称/规格/颜色/数量/交货期/报价/质量/运输等
对库存产品能满足客户需求的，经批准，业务部可直接下单生产部生产；当客户下新产品订单或临时新量订单时，业务部须经相关部门（品技部、资材部、生产部）进行合同评审后，以确认能否按客户要求按时交货,并直接在订单上备注。
（2）在产品评审过程中，应确保：
产品要求得到规定/所有疑问已解决/ 公司有能力满足规定的要求
（3）顾客以电话、口头等方式进行下单生产时，市场部人员要作好记录，转化为书面形式，待对方进行确认后按以上方式组织评审。
（4）业务部人员应在顾客需求资料上直接进行评审、确认；
（5）顾客对产品要求发生变更时，公司须确保相关文件得到修改，并确保相关人员知道己变更的要求。
（6）合同评审记录和合同修改记录，评审中提出需要跟踪措施的记录，由业务部人员负责记录和保存。保存期根据规定期限保存。

质量管理体系（Quality management system），简称QMS。
ISO9001为质量管理体系认证主要依据标准，等同国家标准GB/T19001。
通过建立ISO9001质量管理体系认证，企业将获得诸多收益：
1、提高质量意识与产品质量
2、规范行为，提高工作效率
3、降低成本，获得利润增长
4、增进顾客认可与满意，扩大市场份额
5、取得市场“通行证”，推动企业国际化
6、增强竞争力，实现发展
2015版ISO9001质量管理体系培训执行计划
*1阶段
基础调研与体系诊断
*2阶段
文件修改、确认与
*3阶段 标准培训
*4阶段
质量管理体系试运行
*5阶段
内审管审及审核前准备
*6阶段
外审及整改

文件的保存、作废与销毁、借阅与复制
1 文件的保存
a.与售后服务体系相关的文件都必须分类存放在干燥通风、安全的地方，各相关部门文件自行保管。
b.对受控文件，各部门应及时填写本部门使用售后文件的《受控文件清单》。应将清单副本报调度员，如内容有变化，应通知调度员；
c.任何人不得在受控文件上乱涂画改，不准私自外借，确保文件的清晰、易于识别和检索。
2  文件的作废与销毁
a.所有失效或作废文件由原文件发放部门及时从所有发放或使用场所撤出，加盖“作废”，确保防止作废文件的非预期使用；
b.因为某种原因需保留的任何已作废的文件，都应进行适当的标识；
c.对要销毁的作废文件，，经管理者代表批准后，由授权相关部门销毁。
d.作废与销毁的文件均需填写清单，并交予上述人员审核、批准。
3  文件的借阅、复制
借阅、复制售后服务体系有关的文件，应填写《文件借阅、复制记录》，由相关部门负责人按规定权限审批后，借阅、复制文件。借阅复制的受控文件必须登记编号。
外来文件的控制
1 收到外来文件的部门，需识别其适用性，并控制分发以确保其有效。
2 业务部负责收集相关国际、国家、行业标准的版本，报主管审核批准，由办公室并规定发放范围，加盖受控分发到相关部门使用，并把旧标准收回。
3各部门要把上述标准及其他与售后服务体系有关的外来文件整理并登记在《外来文件登记表》里，受控的文件必须填入《受控文件清单》，并报办公室备案。
4行业规定及法律、法规由办公室统一收集、组织评审，后传递到相关使用部门。
由调度员组织对现有售后服务体系文件进行定期评审，各部门对本部门控制的文件，结合平时使用情况进行适时评审，必要时予以修改，并做好记录，执行4.5条款规定。
对承载媒体不是纸张的文件的控制，也应参照上述规定执行。

记录归档与保管
1 调度员负责编制全公司的《售后服务记录清单》，将全公司所有与售后服务体系运行有关的记录汇总，包括名称、编号、保存期、使用部门等内容，交管理者代表审批，并汇集备案记录的原始样本。各岗位应将本岗位使用的记录清单作为岗位《工作手册》的附录，并汇总本岗位的记录原始样本。
2 记录在保存期内应分类存放，以便存取和检索。保存期间要防止损坏、霉变和丢失，记录一旦损坏或丢失，管理部门必须及时追补。
记录借阅和处理
1 各部门填写《文件发放、回收记录》。
2记录一般不得外借，需了解记录中有关内容时应当场阅读当场归还，因原因需借出时，须经授权人批准，填写《文件借阅、复制记录》并按时归还。
3 客户需查阅记录时，经管理者代表批准，由办公室按要求提供相关记录。
4 办公室每年底对记录进行一次整理，对已**过保存期限的记录，交服务部调度员审核，报管理者代表批准后，由办公室按相关手续统一销毁。
负责协助总经理执行日常工作计划和其他工作安排；执行相关信息安全和隐私管理的规章制度。
负责公司各项行政事务管理工作；完善公司内部控制制度建设；负责日常行政事务工作和办公设施、办公场所等管理工作；上级交办的其他工作；负责制定并执行相关信息安全和隐私管理的规章制度。
负责人力资源规划的制定、实施及完善；负责组织机构方案、人员编制、岗位评价方案的研拟与执行；负责培训体系、绩效考评体系的制定、实施及追踪；负责公司人力成本的预算及调控；部门费用预算的控制；负责企业文化的建立、宣传及推动；员工职业生涯的规划设计； 负责员工的招聘、人才的引进；执行相关信息安全和隐私管理的规章制度。
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