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按时接受认证注册后的监督审核/审查、认证部门的监督检查和相关认可机构实施的见证评审和非例行的临时调查、稽查审核/审查、确认审核/审查,并提供相关的资源,确认以上审核/审查活动顺利完成。如甲方拒绝接受,乙方有权对甲方认证注册暂停直至撤销,并报告认监委。如甲方通过转换认可机构来回避见证审核/审查,将不予颁发带有认可机构认可标志的证书,必要时,认可机构会将此类事件通知IAF的其他认可机构。
质量手册的编制、批准和发布:
a. 公司研发部主管依据ISO9001:2015标准的有关要求,结合公司的实际情况,负责编写质量手册;
b. 质量手册由总经理批准发布;
c. 质量手册换版时,仍执行上述程序。
2. 质量手册的发放:
a. 质量手册由公司管理部负责发放,对内发放的质量手册为受控版本,加盖“受控文件”。对外发给认证机构的为受控版本,盖“受控文件”,发给咨询机构/顾客以及其他部门的为参考版本,盖“参考文件”。
b. 受控版本的质量手册持有者,应妥善保管,不得遗失、外借、擅自更改和复制,但调离工作或离开本公司时,应变更或交还手续。
3. 质量手册的更改和换版:
a. 质量手册由行政负责更改。但受控版本质量手册的内容更改时,可以采用划改或用更改页替换作废页的形式更改,所有更改由管理部统一集中实施,并依《文件和记录控制程序》要求执行。
b) 质量手册经过重大或5次以上更改,或公司的质量管理体系发生重大调整时,应进行更换版本。质量手册的换版仍执行本手册的有关规定。
食品安全管理/HACCP体系
资料 □加工生产线、HACCP项目、班次; □委托加工情况说明(适用时);
□生产、加工或服务过程中执行的法律法规、标准和技术规范清单;产品执行企业标准时,提供加盖当地行政主管部门备案的产品标准文本复印件
□相关文件(产品描述、简要工艺说明、危害分析、前提方案、HACCP计划、操作性前提方案等);HACCP手册(HACCP体系适用,包括良好生产规范(GMP))
□厂区周边环境图、厂区(包括车间)平面图、图、物流图、生产工艺或服务工艺流程图、给排水图(必要时)。
□产品符合卫生安全要求的相关证据和自我声明(见附表)
□食品添加剂使用情况说明,包括使用的添加剂名称、用量、适用产品及标准等(适用于HACCP体系)
需考量的因素有:
地點
已存在的安全
攻擊者的數量
可用的設施
累積的機會
宣傳層次
營運持續計劃
1)确定受审核方已按约定标准建立并运作了一个管理体系,并依此确认受审核方对审核的准备程度;
2)为认证机构*二阶段审核的顺利实施作充分的准备工作:
——为策划*二阶段审核提供关注点;
——审查*二阶段审核所配置资源(包括审核组能力和审核员时间)的充分性。
3)通过了解组织的食品安全危害识别、分析、HACCP 计划和前提方案(PRPs)、方针和目标,理解组织的食品安全管理体系。(FSMS/HACCP)
□ 与层、管理者代表、体系策划部门进行交流
□ 现场观察生产/服务过程、设备设施、区域及相关活动
□ 走访分场所/重要临时场所
□ GB/T 19001:2015 idt ISO 9001:2016标准 (删减: 条款)
□ 领域QMS GB/T19001-2008(删减: 条款) 和GB/T50430-2007
□ GB/T 24001-2015 idt ISO 14001:2016标准
□ GB/T 28001-2011 idt OHSAS 18001:2007标准
□ GB/T22000-2006 idt ISO22000:2005标准
□ 食品安全管理体系专项技术规范
□ GB/T 27341-2009和GB14881-2013食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范
□ 相关法律法规及其他要求
□ 管理手册及其配套的管理体系文件(版本号 )
1.目的:
为**员工素质的不断提高,适应公司持续发展的业务需求,确保公司人力资源满足公司的发展需求及从事质量环境及职业健康安全的员工胜任工作,特此制定本管理文件。
2.适用范围:
本程序适用于公司内对从事与质量环境及职业健康安全体系有关的所有人员招聘、教育与培训管理工作。
3.职责:
3.1行政部:负责公司新进员工入职手续办理及档案管理;负责培训的组织及人员培训记录的管理
3.2各部门:负责本部门人员的招聘面试录用;提出培训申请及需求,负责本部门员工岗位知识和工作技能的培训及考核(上岗、转岗、提升等培训及考核),并负责本部门员工培训档案的保存。