厦门餐饮服务认证标准需要什么材料

4.3 售后服务评价
4.3.1 评价小组根据市场反馈的信息及服务部的信息进行评价，并填写售后服务识别清单。
4.3.2 制定目标和服务准则
服务部负责依据国家、上级及地方的有关法律、法规、条例和政策,本公司的售后服务承诺和目标、安全技术规程等制定公司售后服务目标和表现准则，经经理审核,总经理批准后实施。
4.4售后服务风险削减措施
4.4.1评价小组负责全公司主要售后服务因素削减措施的制定和评审，各部门负责本部门风险因素削减措施的制定和评审。
4.4.2 风险削减措施内容应包括：
a. 预防、控制、降低售后服务投诉手段；
b.解决售后服务投诉报怨所需设备、设施人员的配备；
c. 必要的人员培训；
d. 必要的资源投入等。

评价报告至少包括或引用下列内容：
a) 组织名称、地址和联系人；
b) 评价目的、依据、范围；
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c) 评价方法；
d) 评价组成员及任何**人员；
e) 评价实施日期和地点；
f) 评价发现、对评价证据的引用以及评价结果；
g) 评价组的推荐意见；
h) 适用时，后续评价的关注事项和声明。

1 目的
为识别售后服务过程中的各种因素，评价出可能出现的重大投诉因素，选择合理、可靠的风险控制和削减措施，以降低风险，制定本程序。
2 范围
本程序规定了本公司售后服务诸因素的识别、评价及削减措施的制定与实施，适用于本公司和售后服务因素的识别、评价及削减的管理。
3 职责
3.1 服务部调度员是本程序的管理者，负责售后服务诸因素的识别、评价与管理的组织、协调和监督。
3.2 各部门负责本部门的售后服务诸因素识别，制定削减与应急措施并实施。
4 程序
4.1售后服务诸因素识别与评价组织
4.1.1售后服务诸因素识别小组
服务部调度员负责组织售后服务诸因素识别小组。
4.1.2 售后服务因素识别与评价人员应具备以下条件
a.熟悉本部门服务规范和技术；
b.具有风险意识和售后服务管理能力；
c.具备一定的组织能力、判断能力及责任感；
d. 具有一定的基层工作经验和现场经验。
4.2 售后服务诸因素识别
4.2.1售后服务的范围
适用于售后服务与安装调试过程，对其可控制和可施加影响的售后服务因素，本适应范围同时适用于本公司可施加影响的相关售后服务(如外委网点)方。
4.2.2识别的方法
a. 各部门收集售后服务有关的识别材料，并负责识别本单位的售后服务因素。
b. 售后服务因素的识别可采用调查表法、现场观察、过程分析、交谈、查阅有关文件和记录等方法；
c. 各有关部门将所识别的售后服务诸因素报向服务部调度员进行汇总，并存档。
4.2.3在进行售后服务因素识别时要充分考虑以下方面：
a.三种时态：过去、现在和将来；
b.三种状态：正常、异常和紧急状态；
c.十种类型：送货、安装、调试、维修、返修、回访、备品备件供应、产品召回、投诉处理、客户关系等问题；
d.常规和非常规活动。
4.2.4识别过程中还应综合考虑以下因素：
a.常规的和非常规的售后服务条件，包括送货装卸货物、维修**范围和**时试运行**；
b.事故和潜在的紧急情况，包括来自：
——产品或材料的包装缺陷；
——安装调试中设备的重大损坏；
——设备运行中出现的安全事故；
——恶意破坏和违反操作规程；
——已离开本公司的存在潜在、显著质量隐患的不合格产品；
c.人为因素，包括违反售后服务管理要求；
d.丢弃、废弃、拆卸和处理有关备品备件；
e.来自以往活动的危害和影响。

1 目的
对于维修网点进行控制，达到维修标准，确保顾客满意。
2 范围
适用于公司自建和外委（委外）网点的控制。
3 职责
3.1服务部负责维修网点的设立及管理工作（包括投诉，奖惩等）。
3.2办公室负责网点资金的供应。
3.3办公室负责维修网点的人员培训及能力评价工作。
3.4售后服务管理师每年要组织对网点的工作情况进行调研，发现问题提出整改意见。
4 程序
4.1 网点的设立
4.1.1 内部网点的设立
a.由经理提出设点申请，经总经理批准后予以实施。
b.办公室根据服务网点对人员的要求，进行人员配备，经经理确认后，进行培训上岗。
c.办公室根据总经理设点的批示，以及经理提出的设点经费报告，予以拨付相应资金。
d.网点的设立，人员的配备，资金的需求情况，均应由服务部提供基本数据。
4.1.2 外委（委外）网点的设立
a.公司根据顾客的分布以及维修的工作量进行权衡后，提出外委网点的设置构想，包括外委单位的，人员能力，管理水平，维护费用等等。
b.公司通过各种媒体在当地进行招标或邀标工作。
c.公司在通过招投标的基础上初步确定候选单位，进行现场审查。
d.经现场审查，以及资料审查后，终由公司确定网点维护名单。

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