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    南宁BRC认证培训 BRCGS认证 质量保证 需要什么材料

    更新时间:2024-06-15   浏览数:94
    所属行业:商务服务 认证服务
    发货地址:福建省厦门湖里区  
    产品数量:9999.00个
    价格:¥48000.00 元/个 起
    周期两个月左右 优势服务好,效率高, 特点一对一指导 类型BRC认证 地区全国 指导专业高效 审核流程协助推进 内审员培训BRC食品安全**标准内审员培训 或费用面议 服务对象个人、企业 公司机构正规 适用标准BRCGS食品安全**系列标准 流程顺畅 证书有效可查
    BRC食品安全**标准认证
    食品安全是**消费者和关切的问题。因此食品供应链必须通过相应的测试和认证,以确保产品的合规,同时也需应对业务方面的压力,控制成本和减少市场准入所需周期。所以,越来越多的零售商和食品服务供应商要求他们的供应厂商必须通过**食品安全倡议(GFSI)认可的标准认证。
    GMP认证申请*条件
    GMP验厂咨询:不是任何企业都可以申请GMP认证,企业在申请**定要做一些验厂咨询,多了解一些有关GMP验厂的知识,或者找的验厂公司,做一次验厂。
    企业要申请GMP认证,必须具备下列5个条件:
    (一)领有公司执照或商号之营利事业登记证者。
    (二)领有经济部工厂登记证,并载有申请认证之产品项目者。
    (三)符合现行食品有关法令、食品工厂GMP通、专则及本规章有关规定者。
    (四)从事分装或改装产品之厂商,得申请食品GMP认证,惟其分装或改装前之产品应先取得食品GMP认证。
    (五)加工层次轻微之产品,得视同分装或改装产品。如判定困难时,得提请食品GMP技术会研议。
    以上5点是企业必须具备的,也是GMP验厂通过的先决条件。
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    GMP车间质量要求:
    生产车间按生产工艺和产品质量要求,分为一般生产区、控制区和。设人员换鞋区、男女一、二次更衣室、洗手、手消毒、洗衣间、风淋通道、洁净走廊、物流货淋走道、注塑间、胶垫吹尘、中储库、组装间、内包装间、装间及机房、物流等。机房设在三楼天面原小房间中,需做隔音防震处理; 冷却塔及冷却泵置于三楼天面;设备运行负荷符合楼板承重要求。
    车间流动方向:
    1、人员流动方向:换鞋、更衣、洗手、手消毒--风淋通道--洁净走廊--洁净车间
    2、在净化车间及走廊设安全门, 便于人员疏散。
    3、物品流动方向:物流通道------洁净车间--------成品包装
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    GMP认证知识:
    GMP中文含义是“良好生产规范”。世界卫生组织将GMP定义为食物、、产品生产和质量管理的法规。GMP是一套适用于食品等行业的强制性标准,要求企业从原料、人员、设施设备、生产过程、包装运输、质量控制等方面按国家有关法规达到卫生质量要求,形成一套可操作的作业规范帮助企业改善企业卫生环境,及时发现生产过程中存在的问题,加以改善。简要的说,GMP要求食品等生产企业应具备良好的生产设备,合理的生产过程,完善的质量管理和严格的检测系统,确保终产品质量(包括食品安全卫生)符合法规要求。
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    MP认证的好处
    为食品生产提供一套必须遵循的组合标准。
    为卫生行政部门、食品卫生监督员提供监督检查的依据。
    为建立国际食品标准提供基础,如:HACCP、BRC、SQF。
    满足顾客的要求,便于食品的国际贸易。
    为食品生产经营人员认识食品生产的性,提供重要的教材,由此生产积极的工作,激发对食品质量高度负责的精神,消除生产上的不良习惯。
    使食品生产企业对原料、辅料、包装材料的要求更为严格。
    有助于食品生产企业采用新技术、新设备,从而保证食品质量。
    GMP是一种特别注重在生产过程实施对食品卫生安全的管理。GMP要求食品生产企业应具有良好的生产设备,合理的生产过程,完善的质量管理和严格的检测系统,确保终产品的质量符合法规的要求。
    GMP所规定的内容,是食品加工企业必须达到的基本的条件,是发展、实施其他食品安全和质量管理体系的前提条件。
    英国零售商协会(BRC British Retail Consortium)是一个重要的国际性贸易协会,其成员包括大型的跨国连锁零售企业、百货商场、城镇、网络卖场等各类零售商,产品涉及种类非常广泛。
    1998年,英国零售商协会应行业需要,制定了BRC食品技术标准(BRC Food Technical Standard),用以评估零售商自有食品的安全性。BRC认证已经成为国际公认的食品规范,不但可用以评估零售商的供应商,同时许多公司以其为基础建立起自己的供应商评估体系及产品生产标准。
    BRC认证适用范围:
    《BRC**标准—消费品》对安全、合法的消费品提出了质量要求(见术语表中“质量”的定义)。这些消费品可以是固有的、零售商自有,或被其他组织使用的。
    本标准旨在提高产品的安全性、合法性和质量,而不是涵盖员工安全和健康、环境及道德。
    《BRC**标准—消费品》的适用范围覆盖在《欧盟通用产品字全指南》(2005)范围内的产品。
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