三明ISO认证培训-职业健康安全管理体系认证

1  目的
确保员工健康，预防产品免遭污染。
2  适用范围
适用于与食品接触的员工管理。
控制的危害：性疾病、微生物
3  职责
办公室负责实施、监督。
4  工作程序
4.1 要求公司生产人员（包括检验人员）是直接接触食品的人，其身体健康及卫生状况直接影响食品卫生安全。根据相关食品卫生管理法规定：凡从事生产的人员必须经过体检合格，持有者方能上岗。
办公室每年制定体检计划报总经理批准后实施。全体员工每年体检一次，办公室建立员工健康档案
4.2 控制好患病或外伤或其他身体不适的员工，他们可能成为产品微生物污染源。
凡患有碍产品卫生的疾病，例如：病毒性肝炎、活动性肺结核、肠伤寒及带菌者、性痢疾、化脓或渗出性脱屑患者、手外伤未愈合者，不得参加直接接触生产加工。痊愈后，体检合格后可重新上岗；
4.3生产人员要养成良好的个人卫生习惯，生产时自觉遵守公司的各项卫生操作规定；
进入生产现场人员应按要求更衣、洗手
4.4 办公室制定卫生培训计划并组织实施和做好培训记录，记录存档。
5 监督
5.1 办公室、生产车间负责人负责人员卫生和健康状态的检查。
5.1办公室负责定期核查员工明
5.2生产车间负责对操作者的健康状况、卫生状况进行检查
管理人员监督生产人员进入车间前工作服、鞋帽是否穿戴正确，是否化妆，个人卫生是否清洁，有无外伤，是否按程序进行洗手消毒。
6纠正措施
6.1没有的员工立即调离直接接触产品的岗位。
6.2有性疾病或受手部伤员工不能进入车间，要停工接受直到康复方可重新上岗
针对应确定那些与已辨识的、需实施必要控制措施的危险源相关的运行和活动，以管理职业健康安全风险。包括变更管理。对于这些运行和活动，公司实施并保持：
a)适合企业及经营活动的运行控制措施；把这些运行控制措施纳入其总体的管理体系之中。
b)与采购的货物、设备和服务相关的控制措施；
c)与进入工作场所的承包方和访问者相关的控制措施；
d)形成文件的程序，以避免因其缺乏而可能偏离职业健康安全方针和目标；
e)规定的运行准则，以避免因其缺乏而可能偏离职业健康安全方针和目标。
公司保持必要的文件化信息，以确信过程已按策划得到实施。

ISO9000系列(四个核心标准)
ISO9000    QMS基础和术语   是工具标准
ISO9004组织持续成功的管理—一种质量管理方法  是针对管理层的目标管理，对高层成熟度的考量
ISO19011 是QMS/EMS审核指南  是审核标准，非质量标准，针对质量与环境，也可以用于职业健康审核
ISO9001  QMS要求





企业为何要做ISO9001质量管理体系认证
在各类产品广告中，我们经常会看到该产品“获得ISO9001认证”的字样，这个所谓的ISO认证到底有什么作用呢？
什么是ISO？
ISO全称是International Organization for Standardization，就是“国际标准化组织”
宗旨“在世界上促进标准化及其相关活动的发展，以便于商品和服务的国际交换，在智力、科学、技术和经济领域开展合作。”
ISO9000标准族主要包括：
ISO9000统一概念术语
ISO9001质量管理标准
ISO9004组织业绩提高指南
ISO9011审核指南
其中9001是迄今为止世界上成熟的质量框架，**有161个国家/地区的**过75万家组织正在使用这一框架。




国内认证机构市场混乱
我国的认证机构过多，竞争相当激烈，在开发市场中不可避免地出现了一些问题，让认证**降低。
问题：
1、认证机构本身的“”或半“”身份，有逼迫企业之嫌
2、认证机构与咨询机构存在或明或暗的“”关系，使认证变成走过场
3、认证和咨询之前已经收了企业的钱，于是总是千方百计让企业过关等等

a）规划（建立PIMS）：建立与管理风险和改进信息安全有关的PIMS方针、目标、过程和程序，以提供与组织总方针和总目标相一致的结果；
b）实施（实施和运行PIMS）：实施和运行PIMS 方针、控制措施、过程和程序；
c）检查（监视和评审PIMS）：对照PIMS 方针、目标和实践经验，评估并在适当时，测量过程的执行情况，并将结果报告管理者以供评审；
d） 处置（保持和改进PIMS）：基于PIMS 内部审核和管理评审的结果或者其他相关信息，采取纠正和预防措施，以持续改进PIMS。
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