耐心培训 正规机构-信息安全管理体系认证-中山ISO认证

1  目的
确保员工健康，预防产品免遭污染。
2  适用范围
适用于与食品接触的员工管理。
控制的危害：性疾病、微生物
3  职责
办公室负责实施、监督。
4  工作程序
4.1 要求公司生产人员（包括检验人员）是直接接触食品的人，其身体健康及卫生状况直接影响食品卫生安全。根据相关食品卫生管理法规定：凡从事生产的人员必须经过体检合格，持有者方能上岗。
办公室每年制定体检计划报总经理批准后实施。全体员工每年体检一次，办公室建立员工健康档案
4.2 控制好患病或外伤或其他身体不适的员工，他们可能成为产品微生物污染源。
凡患有碍产品卫生的疾病，例如：病毒性肝炎、活动性肺结核、肠伤寒及带菌者、性痢疾、化脓或渗出性脱屑患者、手外伤未愈合者，不得参加直接接触生产加工。痊愈后，体检合格后可重新上岗；
4.3生产人员要养成良好的个人卫生习惯，生产时自觉遵守公司的各项卫生操作规定；
进入生产现场人员应按要求更衣、洗手
4.4 办公室制定卫生培训计划并组织实施和做好培训记录，记录存档。
5 监督
5.1 办公室、生产车间负责人负责人员卫生和健康状态的检查。
5.1办公室负责定期核查员工明
5.2生产车间负责对操作者的健康状况、卫生状况进行检查
管理人员监督生产人员进入车间前工作服、鞋帽是否穿戴正确，是否化妆，个人卫生是否清洁，有无外伤，是否按程序进行洗手消毒。
6纠正措施
6.1没有的员工立即调离直接接触产品的岗位。
6.2有性疾病或受手部伤员工不能进入车间，要停工接受直到康复方可重新上岗
总则
（1）为实现质量方针、质量目标，公司策划、建立和保持质量管理体系以保稳定地提供满足顾客和适用的法律法规要求的产品。
（2）质量管理体系文件是指对建立质量方针和质量目标，并使其实现的一组关联的相互作用要素的描述。这种描述可以使用纸张、计算机磁盘、光盘、照片、样件及其他电子媒体或他们的组合形式。
（3）本公司按照ISO 9001:2015标准要求建立健全质量管理体系，并形成质量管理体系文件和相关记录。
层次 A：质量手册，包括： 质量方针和质量目标的声明；
层次B：程序文件，包括：标准中所需求形成文件的程序；以及公司为确保其过程有效策划、运作和控制所需的程序。
层次C：支持性文件,包括: 操作规范/验收规范/管理规定/产品标准等
层次D：表 单 /（质量记录）本标准要求形成的记录将质量活动结果填写在记录表式中形成的质量记录，是质量体系有效运行和产品质量符合规定要求的见证性文件，各项质量活动均须依标准要求作相应的记录。
（4）本公司对ISO 9001:2015标准中要求的程序文件都已进行了编制，并可根据公司质量管理体系运行的需要，在未来增加程序文件和记录。
（5）本公司对ISO 9001:2015 标准中要求作出“规定”的（含“制订”、“编制”等）的内容，分别在质量手册中作出描述。
（6）质量管理体系文件的制订和详略程度取决于活动的类型、过程及其相互作用的复杂程度、员工能力素质等，应切合实际，便于理解和应用。
（7）文件采用文字、表格、计算机等形式。文字形式的文件采用受控形式，计算机形式的文件实施专人管理。

总则
为有效执行服务产品开发之工作，确保产品达成客户之要求，开发过程中各项资料、技术、经验之累积作为产品改善之参考与开发流程体制强化与改进，提供新产品开发时作业流程之标准化，以便确保后续的产品和服务的提供。
8.3.2设计和开发策划
应对产品的设计和开发进行策划和控制，指设计及开发之信息，资料之输入，并针对该要求进行初步可行性评估阶段﹐当与客户在作沟通时如遇客户有产品开发需求时，应从客户处取得基本开发输入资料或相关的概念设计要求,或相关的功能要求,及初步的要求，就服务产品之品质、规格、功能、交期、以等项目作出初步确认，同时结合考虑产品类型为全新类型还是系列扩充品或有类似品可借鉴，籍此提出内部概念设计，功能要求，必要时可召集适当的人员以会议形式。
设计和开发输入
公司针对具体类型的产品和服务，确定设计和开发的基本要求。考虑：
a）功能和性能要求；
b）来源于以前类似设计和开发活动的信息；
c）法律法规要求；
d）承诺实施的标准和行业规范；
e）由产品和服务性质所决定的、失效的潜在后果。
设计和开发输入应完整、清楚，满足设计和开发的目的。解决相互冲突的设计和开发输入。保留有关设计和开发输入的形成文件的信息。

记录标识与分类
1 调度员负责填写全公司《售后服务记录清单》，明确记录的名称、编号，保存期限等。各岗位填写本岗位的《售后服务记录清单》，各岗位根据需要设计的记录格式，应报调度员汇总、备存。
2 为了有效地识别各种记录，所有记录表格上应标明记录的名称、编号。
3 记录的编号方法按《文件控制程序》执行。
记录填写和收集
1 各岗位参与售后服务活动的责任人应认真填写记录，填写时要做到及时、完整、真实、清晰，不得随意涂改。各相关栏目不允许空白。如因某种原因不能填写的项目，应说明理由，并将该项用单杠划掉，负责人签名。
2 如因笔误或计算错误要修改原数据时，应采用单杠划去原数据，在其上方写上更改后的数据，加盖或签上更改人的或签名及日期。
3 各岗位负责定期收集整理本部门在售后服务管理活动中产生的记录。

质量管理体系（Quality management system），简称QMS。
ISO9001为质量管理体系认证主要依据标准，等同国家标准GB/T19001。
通过建立ISO9001质量管理体系认证，企业将获得诸多收益：
1、提高质量意识与产品质量
2、规范行为，提高工作效率
3、降低成本，获得利润增长
4、增进顾客认可与满意，扩大市场份额
5、取得市场“通行证”，推动企业国际化
6、增强竞争力，实现发展
2015版ISO9001质量管理体系培训执行计划
*1阶段
基础调研与体系诊断
*2阶段
文件修改、确认与
*3阶段 标准培训
*4阶段
质量管理体系试运行
*5阶段
内审管审及审核前准备
*6阶段
外审及整改
a）规划（建立PIMS）：建立与管理风险和改进信息安全有关的PIMS方针、目标、过程和程序，以提供与组织总方针和总目标相一致的结果；
b）实施（实施和运行PIMS）：实施和运行PIMS 方针、控制措施、过程和程序；
c）检查（监视和评审PIMS）：对照PIMS 方针、目标和实践经验，评估并在适当时，测量过程的执行情况，并将结果报告管理者以供评审；
d） 处置（保持和改进PIMS）：基于PIMS 内部审核和管理评审的结果或者其他相关信息，采取纠正和预防措施，以持续改进PIMS。
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